鴎樹 -L- 山卸廃止もと造り 純米 原酒 720ml ※クール便推奨
￥1,540
（税込）
税抜価格:￥1,400
商品番号:4946144710817
製造元：杉田酒造
産地：栃木県
数量
杉田酒造初の山廃仕込み。
生もと造りにおいて酸があまりにも出ないので、山廃なら出るのかどうか試そうと考え、醸造！
【日本酒データ】
原料米：とちぎ酒14
精米歩合：60%
日本酒度：+3
酸度：2.0
アルコール分：18%
酵母：栃木T-ND
※仕込水の加工剤、培養乳酸菌、酵素剤は一切使用してません。
