新川屋佐々木酒店 | SASAS.JP

  • 今錦 特別純米 おたまじゃくし 生原酒 1800ml ※クール便推奨
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今錦 特別純米 おたまじゃくし 生原酒 1800ml ※クール便推奨

3,575(税込)

税抜価格:¥3,250

商品番号:4938439002141

製造元:米澤酒造

産地:長野県

数量


長野県産中川村契約栽培棚田米使用。
香りは穏ですが、マスカットやパイナップルを感じます。味わいは、軽快ながらしっかりとした旨みとキレのある特別純米酒。

【R1BYデータ】(2019)
原料米:中川村棚田米美山錦
精米歩合:59%
日本酒度:+3
酸度:1.9
アルコール分:18%
原料水:南アルプス伏流水


長野県上伊那郡中川村飯沼地区にある棚田は、標高約650メートルの見晴らしの良い山間地に存在します。地元生産者有志による棚田の復興、自然の恵みを最大限に活かした酒米造りと、南アルプスの湧水を引く地元蔵元とがひとつになりました。
穀物と湧水の輪郭をイメージさせる芳醇な香味を引き出した渾身の純米旨口です。
農から醸への一貫したそれぞれの作り手の情熱、水稲の恵み、それら田舎チックな醍醐味をご堪能下さい。
長野県中川村棚田米使用。フレッシュな香りと上品な旨み。飲み飽きしない特別純米酒です。

香りは穏やか、味わいはしっかりとした少し辛口。

【30BYデータ】
原料米:中川村棚田米美山錦
精米歩合:59%
日本酒度:+3
酸度:1.9
アルコール分:18%
原料水:南アルプス伏流水

【28BYデータ】
原料米:中川村棚田米美山錦
精米歩合:59%
日本酒度:+2
酸度:1.8
アルコール分:18%
日本酒ずらり