菱湖 純米 秋あがり 720ml ※クール便推奨
税抜価格:¥1,600
商品番号:4941020431190
製造元:峰乃白梅酒造
産地:新潟県
数量
新鮮な和梨や完熟バナナを思わせるフルーティーで上品な香りが特徴。
口当たりは滑らかで優しい甘味が広がり、ひと夏を越したことで生まれる丸みのあるアルコール感が全体をやさしく包み込みます。
後口はスッキリとしてキレがあり、飲みやすく仕上がっています。
秋の味覚や濃い味付けのメニューとも好相性で、幅広いシーンでお召し上がり頂けます。
R6BYより純米スペックに変更
【R6BYデータ】(2024)
原料米:非公開
精米歩合:60/65%
日本酒度:±0
酸度:1.6
アミノ酸度:1.1
アルコール分:15%
飲みやすい秋のお酒を目指して、過度に熟し過ぎない様に定期的に味を見ながら、約7~10度の冷蔵庫で温度管理し、熟成具合を見守ってきた純米吟醸酒です。
口に含むと甘さを感じながらも、適度な酸によるキレもあります。
ひと夏越えて、程よい熟成香と上品な吟醸香がキレイに整いました。
余韻が滑らかで心地よく、杯が進みます。
R5BYまで純米吟醸スペック
【R5BYデータ】(2023)
原料米:国産米
精米歩合:60%
日本酒度:±0
酸度:1.5
アミノ酸度:1.0
アルコール分:16%




