SOLD OUT
「谷泉×飛鸞」コラボレーション酒 720ml ※クール便推奨
￥3,300（税込）
税抜価格:￥3,000
商品番号:4534077800059
製造元：鶴野酒造店・森酒造場
産地：石川県・長崎県
数量
Makuake #能登の酒を止めるな！ 復興支援プロジェクトを通じて造った共同醸造酒です。
お米は被災を免れた「愛山」を使用。
酵母は金沢酵母。
今年初チャレンジしようと震災前から試してみたかったという愛山×金沢酵母の組み合わせで、森酒造場・森雄太郎杜氏が得意とする生もとで醸しました。
愛山特有の米の濃醇な甘味がきれいに口中に広がります。
甘味・旨味・酸味のバランスがとても良く、食に寄り添うお酒です。
森酒造場と鶴野酒造店の化学反応をお楽しみ下さい！
【日本酒データ】
原料米：愛山
精米歩合：50%
アルコール分：13%(原酒)
仕様：無濾過、火入、生もと
