龍勢 干支ラベル 720ml
税抜価格:￥3,000
商品番号:4981706124084
製造元：藤井酒造
産地：広島県
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商品説明
商品紹介
2026年干支ラベル
純米大吟醸を中心に複数の仕込みを絶妙なバランスでブレンド。
穏やかな香りにまろやかな甘味と上品な酸味が重なり、果実を思わせる優しい味わいに仕上がりました。
ラベルは竹原出身の舞書家 Chad.氏による書下ろし。
干支の《午》は 実り・全身を象徴する縁起の良い干支とされ、年末年始の贈り物やお祝いの席にもオススメです。
【日本酒データ】
原料米：ブレンド
アルコール分：15%
2025年干支ラベル
龍勢らしい控えめなバナナ様吟醸香に、酸味と味わいのバランスが良い、オーソドックスな味わい。
ラベルは地元・竹原出資のアーティスト「舞書家 Chad.」氏による書下ろし。
巳は胎児の形から派生した文字で、「産まれてくる」「将来・未来がある」といった意味があるそうで、実を結ぶ年とされているそうです。
【日本酒データ】
原料米：山田錦
精米歩合：50%
アルコール分：17%
生産者紹介
藤井酒造（広島県竹原市）
文久3年（1863年）、初代・善七が良質の水に恵まれた竹原を酒造りに適した土地と見極めて興した蔵です。「安芸の小京都」と呼ばれる竹原は、今も地下水を水道に使うほど清冽な水に恵まれた町。創業当時から醸す「龍勢」は、明治40年（1907年）の第1回全国清酒品評会で最高位の優等賞第一位を受けました。米と米麹だけで醸す純米酒を造り続けています。
2020年代に入って全量を伝統的な生もと造りへ移し、蔵に棲みつく酵母を生かした酵母無添加の生もと造りにも取り組んでいます。2024年には6代目の藤井義大氏が代表に就任。食とともに味わう、滋味深い酒を目指しています。
