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雁木 純米 原酒 ANOTHER 2024 1800ml
￥3,080（税込）
税抜価格:￥2,800
商品番号:4934655002927
製造元：八百新酒造
産地：山口県
数量
もう一つの雁木"ANOTHER"。
2023の設計から見直した2024のテーマは「爽やか」。
もぎたての青りんごの様な穏やかな香りと甘みが口いっぱいにひろがり、爽やかで良質な酸が口中をスッキリさせてくれます。
ライトボディなもう一つの雁木、キリッと冷やしてお楽しみ下さい。
【2024データ】
原料米：山田錦
精米歩合：60%
アルコール分：13%
「若い飲み手がとっつき易い」酒質を意識して従来の雁木とは違うアプローチをしたANTHER2000シリーズ。
低アルでありながら米の旨味をさらに引き出すことを追求した ANOTHER2023です。
杜氏と若手蔵人の思惑通りに仕上がった、雁木の新たな一面・美味しさをお楽しみ下さい。
【2023データ】
原料米：山田錦
精米歩合：60%
アルコール分：13%
酵母：協会1401号
八百新酒造株式会社（山口県・岩国市）
八百新酒造は、山口県岩国市に位置する1877年創業の歴史ある蔵元です。五代目蔵元・小林久茂が率いる同社は、革新的な酒造りで全国のみならず世界中で高い評価を得ています。山田錦などの厳選した原料を使用し、丁寧な酒造りを実践。「雁木」ブランドをはじめとする個性的な銘柄を展開し、現代の消費者ニーズに応えた新しい日本酒文化の創造に取り組んでいます。
