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加佐一陽 純米吟醸 生原酒 ALBA アルバ 720ml ※クール便推奨
￥2,090（税込）
税抜価格:￥1,900
商品番号:4937888020676
製造元：池田酒造
産地：京都府
数量
加佐一陽の新酒第一弾！
ALBA(アルバ)はイタリア語で夜明け、日の出または始まりという意味があります。
新しい酒造年度で最初に出てくる加佐一陽を冬の夜明けの様に澄み渡る空気感をイメージ。
来るべき新しい年への思いを巡らせながら楽しんで下さい。
山田錦を50%まで磨き、大吟醸と同じく低温でゆっくり発酵させました。
搾ってすぐに瓶詰する事でガス感もあり。
【R5BYデータ】(2023)
原料米：京都府産山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：±0（予定値）
アルコール分：15%
酵母：1801号＋901号ブレンド
限定：1800ml 約150本 / 720ml 約500本
ALBA(アルバ)はイタリア語で夜明け、日の出または始まりという意味があります。
新しい酒造年度で最初に出てくる加佐一陽を冬の夜明けの様に澄み渡る空気感をイメージ。
来るべき新しい年への思いを巡らせながら楽しんで下さい。
山田錦を50%まで磨き、大吟醸と同じく低温でゆっくり発酵させました。
搾ってすぐに瓶詰する事でガス感もあり。
【R5BYデータ】(2023)
原料米：京都府産山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：±0（予定値）
アルコール分：15%
酵母：1801号＋901号ブレンド
限定：1800ml 約150本 / 720ml 約500本
【R4BYデータ】(2022)
原料米：京都府産山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：±0（予定値）
アルコール分：15%
酵母：701号＋901号ブレンド
