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吉乃川 みなも 爽彩純米 生酒 720ml ※クール便推奨
￥1,540（税込）
税抜価格:￥1,400
商品番号:4979656012230
製造元：吉乃川㈱
産地：新潟県
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現在品切れ中
商品説明
商品紹介
穏やかな香りと酸味が調和した味わい。
冷やすことで味の輪郭がはっきりとし、飲み飽きしないキレイで軽快な味わいが特徴です。
洋食から和食まで幅広く食卓を彩る純米酒です。
【日本酒データ】
原料米：新潟県産五百万石
精米歩合：65%
酵母：まほろば芳(かぐわ)酵母
アルコール分：16%
冷やすことで味の輪郭がはっきりとし、飲み飽きしないキレイで軽快な味わいが特徴です。
洋食から和食まで幅広く食卓を彩る純米酒です。
【日本酒データ】
原料米：新潟県産五百万石
精米歩合：65%
酵母：まほろば芳(かぐわ)酵母
アルコール分：16%
生産者紹介
吉乃川（新潟県長岡市）
1548年（天文17年）の創業以来、長岡市摂田屋の地で酒を醸し続ける吉乃川は、新潟県最古の酒蔵。「機械化はしても自動化はしない」を信条に、仕込み・製麹・浸漬のすべてを人の手で行う手造りの伝統を守ります。仕込水は信濃川の伏流水と東山連峰の雪解け水が地中深くで交じり合う「天下甘露泉」、使用米は新潟県産100%。淡麗でキレがよく飲み飽きしない酒質を追い続けた470余年の蔵が、2019年に全行程手造り・ブレンドなし単一原酒の新ブランド「みなも」を立ち上げました。
