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華姫桜 純米大吟醸 原酒 しずく媛 蔵酵母仕込み 720ml ※クール便推奨
￥1,870（税込）
税抜価格:￥1,700
商品番号:2514422007205
製造元：近藤酒造
産地：愛媛県
数量
愛媛県産しずく媛を100%使用した無濾過 純米大吟醸 原酒です。
新たな酵母で仕込んだお酒はトロピカルな香りと微発泡の口当たり、しずく媛らしい旨味が特徴。
冷してそのまま、または氷を浮かべてロックもオススメ！
【R3BYデータ】(2021）
原料米：しずく媛
精米歩合：50%
日本酒度：+5
酸度：1.2
アルコール分：16.1%
新たな酵母で仕込んだお酒はトロピカルな香りと微発泡の口当たり、しずく媛らしい旨味が特徴。
冷してそのまま、または氷を浮かべてロックもオススメ！
【R3BYデータ】(2021）
原料米：しずく媛
精米歩合：50%
日本酒度：+5
酸度：1.2
アルコール分：16.1%
近藤酒造株式会社（愛媛県新居浜市）
明治11年（1878年）創業、愛媛県新居浜市に蔵を構える近藤酒造株式会社。新居浜市唯一の蔵元として、5代目が「新居浜の料理に合う酒造り」を理念に掲げ、米の旨みを感じられる旨口を醸す。平成の名水百選に選ばれた「つづら淵」の近くに位置し、地下110メートルの深井戸から絶え間なく湧き出す柔らかな軟水が仕込みの要。使用米は新居浜市内の契約農家が育てた地元産酒造米。少量丁寧な仕込みで、愛媛の気候と水が育む個性を一本一本に込めている。
