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臥龍梅 純米吟醸 55 生貯原酒 山田錦 袋吊り雫酒 720ml ※クール便推奨
¥1,815(税込)
税抜価格:¥1,650
商品番号:4980050503224
製造元:三和酒造
産地:静岡県
数量
酒袋にモロミを入れ、余分なプレッシャーは与えず、ぽたりぽたりと時間を掛けて酒を搾る袋吊り。
主に大吟醸クラスや出品酒などで採用される、最高級の酒の搾り方と言えます。
そんな贅沢に搾られた「雫酒」は余分な雑味のない、とてもキレイなお酒に仕上がります。
やや重ためのバナナ香は立ち香からフィニッシュまで持続する。口に含むとエキスによる厚みは感じさせるものの、終始想像以上にクリアな印象。
ライチのニュアンス、艶やかさを保ちつつ、まろやかな質感に変化してゆく。
ふわりと広がり、スッと消えてゆく優等性的なお酒です。
味わいとしてはエレガントな仕上がりで、杯を重ねても重たくなりません。
【日本酒データ】
原料米:兵庫県産山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+1
酸度:1.3
アルコール分:16%
主に大吟醸クラスや出品酒などで採用される、最高級の酒の搾り方と言えます。
そんな贅沢に搾られた「雫酒」は余分な雑味のない、とてもキレイなお酒に仕上がります。
やや重ためのバナナ香は立ち香からフィニッシュまで持続する。口に含むとエキスによる厚みは感じさせるものの、終始想像以上にクリアな印象。
ライチのニュアンス、艶やかさを保ちつつ、まろやかな質感に変化してゆく。
ふわりと広がり、スッと消えてゆく優等性的なお酒です。
味わいとしてはエレガントな仕上がりで、杯を重ねても重たくなりません。
【日本酒データ】
原料米:兵庫県産山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+1
酸度:1.3
アルコール分:16%