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白木久 笑梅飯醸 shoubaihanjou 720ml
￥2,750（税込）
税抜価格:￥2,500
商品番号:4525892727508
製造元：白杉酒造
産地：京都府
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
食用米のみで造った日本酒「白木久」に和歌山の大粒の梅を使用した贅沢な味わいの梅酒です。
笑梅飯醸はご飯で醸した日本酒の梅酒で皆を笑顔に。という想いから出来上がりました。
白木久 純米吟醸 無濾過 生原酒にそのまま漬け込み、一度も火入れを行っていない生の梅酒です。
再発酵しない様に丁寧に梅を洗い、常温で1年間熟成。
要冷蔵ではございませんので、常温で保存可能です。
【データ】
原材料：清酒、梅、果糖
仕様：純米吟醸無濾過生原酒仕様
アルコール分：13.1%
笑梅飯醸はご飯で醸した日本酒の梅酒で皆を笑顔に。という想いから出来上がりました。
白木久 純米吟醸 無濾過 生原酒にそのまま漬け込み、一度も火入れを行っていない生の梅酒です。
再発酵しない様に丁寧に梅を洗い、常温で1年間熟成。
要冷蔵ではございませんので、常温で保存可能です。
【データ】
原材料：清酒、梅、果糖
仕様：純米吟醸無濾過生原酒仕様
アルコール分：13.1%
生産者紹介
白杉酒造（京都府京丹後市）
安永6年（1777年）創業、京丹後市大宮町に蔵を構える白杉酒造。食べるお米だけで造る酒蔵として、酒造好適米を使わず地元丹後産コシヒカリなど飯米のみで醸します。白米のやさしい甘みとふくよかな旨み、蔵の地下から湧く超軟水が生む柔らかな口当たりが、白木久の酒質の根幹です。
