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土田 活性にごり 研究醸造 Date.11 720ml ※クール便推奨

3,300 (税込)

税抜価格:¥3,000

商品番号:4940314233144

製造元:土田酒蔵

産地:群馬県

数量


【R2BYデータ】(2020)
原料米:群馬県産能登ひかり(飯米)
栽培方法:自然栽培米
精米歩合:90%
種麹菌:焼酎用黄麹・焼酎用白麹
麹歩合:40%
酒母製法:生もと
酵母:酵母無添加(蔵付き酵母)
アルコール分:15%
グルコース:1.4
日本酒度:-21
酸度:4.6
アミノ酸度:5.4
粕歩合:38%
火入れ:ナシ(本生・活性あり)

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