• 龍力 特別純米 播州辛口 ひやおろし 1800ml
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龍力 特別純米 播州辛口 ひやおろし 1800ml

3,300 (税込)

税抜価格:¥3,000

商品番号:4984673301434HO

製造元:本田商店

産地:兵庫県

数量


蔵の位置する播州地方は古来より秋まつりが有名で、播州辛口はその祭りをイメージした味わい。
ただ辛いだけではなく、味わいもしっかり。

清酒の醸造は冬から早春にかけて行われます。この新酒を火入れし、冷蔵庫の中にあるタンクで貯蔵します。夏を越え、秋が訪れる頃、お酒の味わいや香りは円熟し、一段と柔らかく、深く、円やかになります。一度火入れによる山田錦のフレッシュな香り、コクのあるすっきりとした後切れ。播州辛口ひやおろしの味わいをお楽しみ下さい。

【データ】
原料米:兵庫県特A地区産山田錦
精米歩合:65%
日本酒度:+5
酸度:1.6
アミノ酸度:1.5 
酵母:9号系
アルコール分:15%

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