SOLD OUT
土田 生もと 純米吟醸 全国新酒鑑評会 入賞酒 720ml ※クール便推奨
￥4,400（税込）
税抜価格:￥4,000
商品番号:4940314263110
製造元：土田酒造
産地：群馬県
数量
生もと、純米、協会701号、群馬県産飯米 という、全国新酒鑑評会での入賞は限りなく不可能といえるスペックで見事、入賞！（今年は新型コロナの影響で金賞酒は発表されず）
【R1BYデータ】
種類：生もと純米
原料米：群馬県産飯米（ゴロピカリ58,あさひの夢36,ひとめぼれ6）
精米歩合：60%(12.4%使用）、35%(87.6%使用）
種麹：白夜
麹歩合：22%
酵母：協会701号
仕込水：武尊山連峰伏流水
アルコール分：14%（原酒）
グルコース：2.8
日本酒度：-7
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
粕歩合：61%
火入れ：1回
※受賞酒は袋搾りでとったものになります。販売する商品は出品したお酒と全く同じ醪を薮田で搾ったタイプになります。袋搾りのお酒とはほんのわずかですが味の成分が異なります。（同一醪については入賞酒と言える規定となっております）
【R1BYデータ】
種類：生もと純米
原料米：群馬県産飯米（ゴロピカリ58,あさひの夢36,ひとめぼれ6）
精米歩合：60%(12.4%使用）、35%(87.6%使用）
種麹：白夜
麹歩合：22%
酵母：協会701号
仕込水：武尊山連峰伏流水
アルコール分：14%（原酒）
グルコース：2.8
日本酒度：-7
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
粕歩合：61%
火入れ：1回
※受賞酒は袋搾りでとったものになります。販売する商品は出品したお酒と全く同じ醪を薮田で搾ったタイプになります。袋搾りのお酒とはほんのわずかですが味の成分が異なります。（同一醪については入賞酒と言える規定となっております）
