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三千盛 純米大吟醸 生酒 Active Sparkling 夏にごり 720ml ※クール便推奨
￥1,760（税込）
税抜価格:￥1,600
商品番号:4562133680406
製造元：㈱三千盛
産地：岐阜県
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商品説明
商品紹介
【開栓注意】瓶内にて酵母が活発に発酵中の活性にごり生
発酵により発生した炭酸ガスを瓶内に封じ込めたスパークリング清酒。
暑い夏にピッタリのシュワシュワ感とクリアな味わい。
味わいの濃い肉料理にも合う、キレのあるドライタイプ
【日本酒データ】
原料米：麹）美山錦、掛）あきたこまち
精米歩合：45%
日本酒度：+12～+13
アルコール分：15.5%(詰時)
酵母：1101号
発酵により発生した炭酸ガスを瓶内に封じ込めたスパークリング清酒。
暑い夏にピッタリのシュワシュワ感とクリアな味わい。
味わいの濃い肉料理にも合う、キレのあるドライタイプ
【日本酒データ】
原料米：麹）美山錦、掛）あきたこまち
精米歩合：45%
日本酒度：+12～+13
アルコール分：15.5%(詰時)
酵母：1101号
生産者紹介
三千盛（岐阜県多治見市）
江戸時代中期の安永年間（1772から1781年）に、水野鉄治が現在の多治見市笠原町で造り酒屋を開いたのが始まり。旧尾張藩に所在したことから屋号を「尾張屋」とし、○に尾の字のマークから「マルヲ」と呼ばれ、「金マル尾」「銀マル尾」「炭マル尾」の銘柄で親しまれました。その後「黄金」を経て、昭和の初めに上級酒を「三千盛」と名づけたのが今の銘柄です。
「甘口でなくては売れない」という周囲の声のなか、精米歩合50%、日本酒度+10のすっきりとした辛口を「三千盛特級酒」として発売。戦後の甘口全盛期にも、「今の味を変えるな」と励ます愛飲家に支えられて辛口を守り、「辛口でしかも口当りがやわらかく飲み易い酒」を目指して造り続けてきました。
