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若葉 純米 生原酒 にごり酒 無礼講 1800ml
￥3,300（税込）
税抜価格:￥3,000
商品番号:2514106018008
製造元：若葉㈱
産地：岐阜県
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
心地よくふわりと立ち上がる、やわらかな香り。薄濁りらしいうっすらとした澱をまとった口当たりから、溶け砕ける一歩手前の米粒の儚いタッチと、優しい米の旨みが広がっていく。やや辛口の引き締まった骨格のなか、生原酒ならではの力強さがふくよかに満ちる。澱の素朴な甘みと米の旨みが口中で爽やかなハーモニーを奏で、後半はキレよく引き締まっていく。後口は澄んで、心地よい香りの余韻がふわりと残る。旨みと辛口のキレが調和する、薄濁りの味わい。
■選ばれる理由
・やや辛口・薄濁りタイプの純米生原酒にごり酒「無礼講」（青ラベル）
・溶け砕ける一歩手前の米粒の儚いタッチと、優しい米の味わい
・生原酒の力強さと、辛口らしい引き締まったキレ
【日本酒データ】
精米歩合：60%
アルコール分：18%
■選ばれる理由
・やや辛口・薄濁りタイプの純米生原酒にごり酒「無礼講」（青ラベル）
・溶け砕ける一歩手前の米粒の儚いタッチと、優しい米の味わい
・生原酒の力強さと、辛口らしい引き締まったキレ
【日本酒データ】
精米歩合：60%
アルコール分：18%
生産者紹介
若葉株式会社（岐阜県瑞浪市）
東濃・瑞浪の地で、元禄年間から三百余年にわたり酒を醸してきた若葉株式会社。屋敷内の井戸からくみ上げる柔らかな伏流水を仕込み水に、まろやかさとキレを兼ね備えた酒を造り続けています。社長自らが杜氏を務め、その実直な人柄がそのまま映ったような、クセのない旨口が身上。米の味わいとコクをしっかりと備えながら、含むほどに香りが広がり、喉をすっきりと流れていきます。和食との相性は格別で、毎日の晩酌に寄り添う食中酒として、地元に長く愛されてきた蔵です。
