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谷泉 純米吟醸 生原酒 BLUE ～夏を愛するあなたへ～ 720ml ※クール便推奨
￥1,870（税込）
税抜価格:￥1,700
商品番号:4534077001067
製造元：鶴野酒造店
産地：石川県
数量
230年以上続く石川県奥能登の小さな酒蔵です。米は木の甑で蒸し、酒は槽で搾ります。昔ながらの製法・道具で能登の若手女性杜氏が伝統を継承し、すべて手造りで造ったお酒です。
しっとりとした質感の生原酒タイプで、程よく味ノリしており、厚みがありながらも、あくまでクリアな印象。
さくらんぼ、ラフランスにブリオッシュの様なニュアンスを持つ。
ビターが酒に抑揚を与えており、時間と共に現れる酸と甘味がパイナップルと夏を連想させる。
【R4BYデータ】(2022)
原料米：山田錦、五百万石
精米歩合：58%
日本酒度：+3
アルコール分：16%
【R3BYデータ】(2021)
原料米：山田錦、五百万石
精米歩合：58%
日本酒度：+1
アルコール分：16%
【30BYデータ】
原料米：山田錦、五百万石
精米歩合：50%
アルコール分：17%
しっとりとした質感の生原酒タイプで、程よく味ノリしており、厚みがありながらも、あくまでクリアな印象。
さくらんぼ、ラフランスにブリオッシュの様なニュアンスを持つ。
ビターが酒に抑揚を与えており、時間と共に現れる酸と甘味がパイナップルと夏を連想させる。
【R4BYデータ】(2022)
原料米：山田錦、五百万石
精米歩合：58%
日本酒度：+3
アルコール分：16%
【R3BYデータ】(2021)
原料米：山田錦、五百万石
精米歩合：58%
日本酒度：+1
アルコール分：16%
【30BYデータ】
原料米：山田錦、五百万石
精米歩合：50%
アルコール分：17%
