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龍力 長期熟成酒 J-SALIQ ジェイ・サリック 720ml
￥3,300（税込）
税抜価格:￥3,000
商品番号:4984673980059
製造元：本田商店
産地：兵庫県
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
シェリー樽での長期熟成が育んだ、デーツやプルーンを思わせる芳醇で甘やかな香りが立ち上がる。とろりとした口当たりから、凝縮した旨みと蜂蜜のような甘み、熟成由来の奥深い味わいが、ゆったりと舌へ広がっていく。純米酒とシェリーの世界が融合した、エキゾチックでオリエンタルな風味。重層的な甘みと酸が複雑に絡み合いながら満ちていく。中盤は濃密に広がり、後半はまろやかに余韻へ向かう。後口には熟成の深い甘やかさが長く残る。複雑さと奥深さが極まる、これまでにない味わい。
■選ばれる理由
・純米酒とスペインのシェリーの世界が融合した、新たな長期熟成酒
・シェリー樽で3年以上熟成させた、デーツやプルーン、蜂蜜を思わせる奥深い味わい
・「和」をテーマに、龍力・本田商店が生んだ意欲作
【日本酒データ】
熟成：シェリー樽3年以上
アルコール分：17%
■選ばれる理由
・純米酒とスペインのシェリーの世界が融合した、新たな長期熟成酒
・シェリー樽で3年以上熟成させた、デーツやプルーン、蜂蜜を思わせる奥深い味わい
・「和」をテーマに、龍力・本田商店が生んだ意欲作
【日本酒データ】
熟成：シェリー樽3年以上
アルコール分：17%
生産者紹介
本田商店（兵庫県姫路市）
大正10年（1921年）創業、山田錦最高品質の聖地・特A地区を擁する播磨・姫路市網干に蔵を構える本田商店。元禄時代から播州杜氏の総取締役として酒造りに深く関わってきた本田家の血脈が、醸造業に結実した蔵元です。「米の酒は米の味」「良い酒は良い米から」を信条に、兵庫県特A地区産山田錦を40年以上にわたり使い続けています。玄米からの精米工程も自社で行い、契約栽培農家との連携のもと山田錦テロワールの追究を一貫して続ける姿勢が、龍力の酒質を支えています。
