• 香住鶴 山廃純米 原酒 兵庫北錦 二夏越え 1800ml
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香住鶴 山廃純米 原酒 兵庫北錦 二夏越え 1800ml

3,333 (税込)

税抜価格:¥3,030

商品番号:4932829711446

製造元:香住鶴㈱

産地:兵庫県

数量


昨年秋に生詰めした山廃純米ひやおろしを瓶ごと低温で1年間追熟成。
山廃酒ならではの力強さにより健全に熟成感を帯び、更に深まったコクや複雑味に柔らかさを帯びています。

【日本酒データ) 
原料米:兵庫北錦
精米歩合:63%
アルコール分:18%
仕様:生詰

じっくりと飲み続けられる通好みの一本。ひやおろし表記酒としてはチートな2夏越えならではの柔らかさ、じわりと広がる旨味の円熟感に円やかな酸味がお楽しみ頂けます。

【28BYデータ】
原料米:兵庫北錦
精米歩合:63%
日本酒度:+5.6
酸度:1.6
アルコール分:18.5%
酵母:K901​

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