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巽晃 300ml
￥1,080（税込）
税抜価格:￥1,000
商品番号:4982582810139
製造元：梶田商店
産地：愛媛県
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現在品切れ中
商品説明
商品紹介
原料の大豆・小麦は農薬・化学肥料を使わずに育てたものを厳選。柔らかく澄んだ旨味と穏やかな塩味がきれいに調和した濃口です。角のない優しい味わいで、素材の持ち味をそっと引き立てます。
■原材料・使い方
原材料：大豆（愛媛産・農薬／化学肥料不使用）、小麦（愛媛産・農薬／化学肥料不使用）、食塩（鳴門産）／無添加・天然醸造
使い方：かけ醤油から煮物・焼き物まで。素材を選ばず上品に決まる濃口。
■原材料・使い方
原材料：大豆（愛媛産・農薬／化学肥料不使用）、小麦（愛媛産・農薬／化学肥料不使用）、食塩（鳴門産）／無添加・天然醸造
使い方：かけ醤油から煮物・焼き物まで。素材を選ばず上品に決まる濃口。
生産者紹介
梶田商店（愛媛県大洲市）
明治7年（1874年）創業の「龍神の醤油蔵」。仕込みから熟成まで100%自社の天然醸造を貫き、木桶でゆっくりと醤油を育てる蔵元。大豆・小麦は愛媛産、食塩は鳴門産。添加物に頼らず、素材と発酵の力だけで深い旨味を引き出します。
