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酉与右衛門 特別純米 生原酒 美山錦 直汲み 1800ml ※クール便推奨
¥3,300(税込)
税抜価格:¥3,000
商品番号:2515001018001-J
製造元:川村酒造店
産地:岩手県
数量
自家田栽培による美山錦を使用。
酉与右衛門シリーズの中ではすっきりシャープなタイプで、引き締まったスムーズが持続し、テンポよく飲める一本。
直汲みならではの溌剌とした刺激、清涼感。
【30BYデータ】(2018年)
原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+6
酸度:1.8
アミノ酸度:1.0
酵母:協会7号
醪日数:25日
アルコール分:16-17%
【29BYデータ】(2017年)
原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+6
酸度:1.9
アミノ酸度:0.9
酵母:協会7号
醪日数:23日
アルコール分:16-17%
【28BYデータ】(2016年)
原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5.5
アミノ酸度:0.9
酸度:1.9
酵母:協会7号
醪日数:26日
アルコール分:16-17%
【27BYデータ】(2015年)
原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5
アミノ酸度:0.7
酸度:1.9
酵母:協会7号
醪日数:26日
【26BYデータ】(2014年)
原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5.5
アミノ酸度:1.2
酸度:2.0
酵母:協会7号
醪日数:24日
酉与右衛門シリーズの中ではすっきりシャープなタイプで、引き締まったスムーズが持続し、テンポよく飲める一本。
直汲みならではの溌剌とした刺激、清涼感。
【30BYデータ】(2018年)
原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+6
酸度:1.8
アミノ酸度:1.0
酵母:協会7号
醪日数:25日
アルコール分:16-17%
【29BYデータ】(2017年)
原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+6
酸度:1.9
アミノ酸度:0.9
酵母:協会7号
醪日数:23日
アルコール分:16-17%
【28BYデータ】(2016年)
原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5.5
アミノ酸度:0.9
酸度:1.9
酵母:協会7号
醪日数:26日
アルコール分:16-17%
【27BYデータ】(2015年)
原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5
アミノ酸度:0.7
酸度:1.9
酵母:協会7号
醪日数:26日
【26BYデータ】(2014年)
原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5.5
アミノ酸度:1.2
酸度:2.0
酵母:協会7号
醪日数:24日