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雲海 そば 25度1800ml
￥1,958（税込）
税抜価格:￥1,780
商品番号:4971495005510
製造元：雲海酒造
産地：宮崎県
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
そばを原料にした、香ばしくも軽やかな焼酎。減圧蒸留が生むクリアで澄んだ香りに、そばならではの香ばしくほのかに甘い風味が漂う。味わいはやわらかくなめらか、そばの素朴な旨みとほのかな甘みが穏やかに広がる。芋のような重さや麦のクセがなく、すっきりとした飲み口。中盤はそばの香ばしさが心地よくふくらみ、後半は軽快に澄んで引いていきます。クセが少なく飲みやすい後口に、そばの香ばしい余韻がやさしく残る、親しみやすい味わい。
■選ばれる理由
・そばを主原料にした、本格そば焼酎のパイオニア的存在
・減圧蒸留による、クセが少なくクリアで飲みやすい味わい
・そばならではの香ばしく、ほのかに甘い風味
【焼酎データ】
原料：そば、麦麹、米
麹：白麹
蒸留方法：減圧蒸留
アルコール分：25度
蒸留所：雲海酒造（宮崎県）
■選ばれる理由
・そばを主原料にした、本格そば焼酎のパイオニア的存在
・減圧蒸留による、クセが少なくクリアで飲みやすい味わい
・そばならではの香ばしく、ほのかに甘い風味
【焼酎データ】
原料：そば、麦麹、米
麹：白麹
蒸留方法：減圧蒸留
アルコール分：25度
蒸留所：雲海酒造（宮崎県）
生産者紹介
雲海酒造（宮崎県）
宮崎県を拠点に、本格そば焼酎の草分け「そば雲海」で知られる蔵元。九州山地の清冽な水と五ヶ瀬蔵の技術を礎に、そば焼酎のほか芋焼酎「薩摩古秘」、長期樽貯蔵そば焼酎「那由多の刻」など多彩な焼酎を手がけています。減圧蒸留によるクリアで飲みやすい味わいから、樽熟成・甕貯蔵による奥深い味わいまで、幅広いラインナップが魅力です。
