田苑 麦 ゴールド 720ml
￥1,430（税込）
税抜価格:￥1,300
商品番号:4966761001662
製造元：田苑酒造
産地：鹿児島県
数量
商品説明
商品紹介
樫樽で3年以上じっくりと貯蔵した原酒だけを使い、バニラを思わせる甘やかな香りが穏やかに立ち上る。麦らしい香ばしさに、樽由来のまろやかな甘みが幾重にも重なる、奥行きのある含み香。口当たりはなめらかで、重厚でありながら角のない、円熟した旨みが舌に広がっていく。振動による音響熟成が寄り添い、味わい全体を静かに丸く仕上げる。中盤では琥珀色の熟成香がじわりと広がり、コクと深みを増していく。余韻は長く、バニラを思わせる香りが飲んだ後もほのかに続く。時間をかけて磨かれた、まろやかで奥深い一献。
日本初の樽熟成麦焼酎を完成させたパイオニア・田苑酒造が、全量3年以上貯蔵した原酒だけを使用。独自の「音楽仕込み」（振動による発酵・熟成促進）を全商品に採用しています。樫樽熟成が生むバニラを思わせる香りと、まろやかで深みのある味わいが持ち味です。
【焼酎データ】
原料：大麦・大麦麹・米麹
熟成：樫樽貯蔵3年以上（全量）
蒸留方法：常圧蒸留
アルコール分：25度
蒸留所：田苑酒造 鹿児島工場
生産者紹介
田苑酒造（鹿児島県薩摩川内市）
明治23年（1890年）創業、鹿児島県薩摩川内市の蔵元。1982年に日本初の樽熟成麦焼酎を完成させた、樽貯蔵麦焼酎のパイオニアです。1990年に開発した、音を振動に変えて発酵・熟成を促す独自の「音楽仕込み」を全商品に採用。樽熟成由来のやわらかな香味と、長年磨き上げた技術で、ファンに愛される麦焼酎を生み出しています。
