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残波 白 25度 720ml
￥1,540（税込）
税抜価格:￥1,400
商品番号:4942574000061
製造元：比嘉酒造
産地：沖縄県
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現在品切れ中
商品説明
商品紹介
黒麹仕込みの泡盛ながら、独特のクセを抑えた軽やかな味わい。比嘉酒造独自の蒸留が生む、みずみずしい果実を思わせる澄んだ香りがやさしく立ちのぼる。口当たりはなめらかで軽く、ほのかな甘みとすっきりとした酸が広がる。黒麹由来のキリッとしたキレがありながら、角がなくやわらかい。中盤は穏やかな旨みがふくらみ、後半は澄んだまますっと引いていきます。雑味のないクリーンな後口に、軽快な余韻がやさしく残る。泡盛が初めての方にも親しみやすい、飲みやすく洗練された味わい。
■選ばれる理由
・泡盛のクセを抑え、フルーティで軽い飲み口に仕上げた主力泡盛
・黒麹由来のキリッとしたのど越し。泡盛が苦手な方や女性にも人気
・2代目・比嘉健が独自の蒸留機を開発して生み出した飲みやすさ
■受賞歴
残波 白：モンドセレクション 金賞（2019年度時点で13年連続受賞）
【焼酎データ】
原料：米、米麹
麹：黒麹
アルコール分：25度
蒸留所：比嘉酒造（沖縄県中頭郡読谷村）
■選ばれる理由
・泡盛のクセを抑え、フルーティで軽い飲み口に仕上げた主力泡盛
・黒麹由来のキリッとしたのど越し。泡盛が苦手な方や女性にも人気
・2代目・比嘉健が独自の蒸留機を開発して生み出した飲みやすさ
■受賞歴
残波 白：モンドセレクション 金賞（2019年度時点で13年連続受賞）
【焼酎データ】
原料：米、米麹
麹：黒麹
アルコール分：25度
蒸留所：比嘉酒造（沖縄県中頭郡読谷村）
生産者紹介
有限会社比嘉酒造（沖縄県読谷村）
沖縄本島中部の読谷村に蔵を構える泡盛蔵。代表銘柄「残波（ざんぱ）」は「ザンシロ（25度）」「ザンクロ（30度）」の愛称で広く親しまれます。2代目・比嘉健が「女性や泡盛が苦手な方にも美味しく飲んでもらえる泡盛を」との思いから、試行錯誤の末にオリジナルの蒸留機を完成させ、まろやかで飲みやすい現在の残波を生み出しました。今や沖縄を代表する泡盛ブランドのひとつです。
