一刻者 25度 720ml

芋麹で仕込んだ全量芋ならではの、華やかで甘やかな芋の香りがのびやかに立つ。口当たりはやわらかく、芋本来のふくよかな甘みがまろやかに広がっていく。芋だけで造られた澄んだ純度の高さゆえ、雑味がなくすっきりとした上品な印象。中盤は芋のコクがほどよく満ち、後半は軽やかに収れんしていく。余韻は端正でクリーン、甘い香りの名残がやさしく続く。芋の個性を存分に楽しめる、洗練された味わい。飲み飽きのこない、上質な一杯。

■選ばれる理由
・芋と芋麹だけの芋100%全量芋焼酎：麹まで芋にすることで、芋が本来持つ華やかな香りが際立つ。
・6年がかりで実現した芋麹：焼酎造りに適した良質な芋麹を開発するのに6年の歳月を費やした。
・黄金千貫を100%使用：麹・芋ともに南九州（宮崎・鹿児島）産のさつまいも「黄金千貫」のみを使用。
・石蔵でじっくり熟成：温度変化の少ない石蔵で貯蔵し、上品な風味を保つ。

【焼酎データ】
原料：芋（黄金千貫）・芋麹
アルコール分：25度
熟成：石蔵貯蔵
蒸留所：宝酒造株式会社 黒壁蔵（宮崎県児湯郡高鍋町）