• 綿屋 特別純米 川口納豆 原酒 ひやおろし 1800ml
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SOLD OUT

綿屋 特別純米 川口納豆 原酒 ひやおろし 1800ml

3,630(税込)

税抜価格:¥3,300

商品番号:2511803018003

製造元:金の井酒造

産地:宮城県

数量


秋の人気アイテム!ラベルはふざけて(!?)ますが、まじめなお酒です。
川口納豆が栽培した美山錦を100%使用した特別純米酒。
しっかりとした酸と旨味のバランスや後味のキレは、様々なお料理と合わせる事が可能です。
綿屋らしいオールラウンダー系食仲酒

【R5BYデータ】(2023)
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:1.9
アミノ酸度:1.6
アルコール分:17%
酵母:宮城酵母

【R4BYデータ】(2022)
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+6
酸度:2.0
アミノ酸度:1.9
アルコール分:17%
酵母:宮城酵母


穏やかな香りと綿屋らしい透明感がある、円やかな酒質。
程よいキレの良さがあり、盃が進む食仲酒!

【R3BYデータ】(2021)
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:2.0
アミノ酸度:1.9
アルコール分:17%
酵母:宮城酵母

今年は美山錦が不作の為、通常の川口納豆産美山錦にひとめぼれを加えて造られた川口納豆ハイブリッド!
また、今年の川口納豆のお米は全て扁平精米による精米になっています。
ほどよい旨味と酸味のバランスの良さが特徴の一本。

【R2BYデータ】(2020)
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦 75%,ひとめぼれ25%
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:2.0
アミノ酸度:1.7
アルコール分:17%
酵母:宮城酵母

【R1BYデータ】
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:1.9
アミノ酸度:1.9
アルコール分:17%
酵母:宮城酵母

【30BYデータ】
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+4
酸度:2.0
アミノ酸度:1.9
アルコール分:17%
酵母:宮城酵母

【29BYデータ】
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+3.5
酸度:2.1
アルコール分:17%
酵母:宮城酵母

【28BYデータ】
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+4
酸度:2.0
アミノ酸度:1.9
アルコール分:17%
酵母:宮城酵母

【27BYデータ】
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:2.0
アルコール分:17-18%
酵母:宮城酵母

【26BYデータ】
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:1.8
アルコール分:17-18%
酵母:宮城酵母

【25BYデータ】
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+4
酸度:2.1
アルコール分:17-18%
酵母:宮城酵母

【24BYデータ】
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:1.9
アルコール分:17-18%
酵母:宮城酵母 

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