青酎 池の沢 35度 700ml
￥3,509（税込）
税抜価格:￥3,190
商品番号:2199901007008
製造元：青ヶ島酒造
産地：東京都
数量
商品説明
商品紹介
芋の濃密な甘い香りに、麦麹由来の香ばしさが重なり合う、力強くも複雑な香り立ち。芋のふくよかな甘みがどっしりと広がり、35度ならではの飲みごたえと厚みのある旨みが押し寄せてくる。芋焼酎と麦焼酎を別々に仕立ててブレンドした奥行きが、濃厚さのなかに香ばしいニュアンスを添える。中盤は力強く、後半は意外なほどキレよく引いていく。余韻には島の風土を思わせる野趣と、深い甘みの名残。孤島の手仕事が生んだ、骨太で濃密な味わい。
■選ばれる理由
・「幻の焼酎」と称される希少な一本：東京都の絶海の孤島・青ヶ島で造られ、生産量が限られ入手困難。
・独特のブレンド製法：芋焼酎と麦焼酎を別々に蒸留し、ブレンドして仕立てる。芋の甘みと麦の香ばしさが融合。
・麦麹を用いた島の伝統的な造り：杜氏ごとに表情が異なる、個性豊かな手仕事の焼酎。
・35度の濃厚で力強い味わい：飲みごたえと島ならではの野趣が魅力。
【焼酎データ】
原料：芋・麦
麹：麦麹
アルコール分：35度
蒸留所：青ヶ島酒造株式会社（東京都青ヶ島村）
■選ばれる理由
・「幻の焼酎」と称される希少な一本：東京都の絶海の孤島・青ヶ島で造られ、生産量が限られ入手困難。
・独特のブレンド製法：芋焼酎と麦焼酎を別々に蒸留し、ブレンドして仕立てる。芋の甘みと麦の香ばしさが融合。
・麦麹を用いた島の伝統的な造り：杜氏ごとに表情が異なる、個性豊かな手仕事の焼酎。
・35度の濃厚で力強い味わい：飲みごたえと島ならではの野趣が魅力。
【焼酎データ】
原料：芋・麦
麹：麦麹
アルコール分：35度
蒸留所：青ヶ島酒造株式会社（東京都青ヶ島村）
生産者紹介
青ヶ島酒造（東京都青ヶ島村）
東京の南、太平洋に浮かぶ絶海の孤島・青ヶ島にある焼酎蔵。島に伝わる「あおちゅう」造りを受け継ぎ、複数の杜氏がそれぞれの手仕事で個性豊かな焼酎を生み出してきた。芋と麦麹を用い、芋焼酎と麦焼酎を別々に蒸留してブレンドする独特の製法が特徴。生産量が限られることから「幻の焼酎」と称され、島の自然と人の手が育む濃密で力強い味わいで知られる。
