• 白木久 特別純米 46903 SHIROKUMASAN 1800ml
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白木久 特別純米 46903 SHIROKUMASAN 1800ml

3,410(税込)

税抜価格:¥3,100

商品番号:4525892180914

製造元:白杉酒造

産地:京都府

数量


白木久 特別純米 46903 SHIROKUMASAN 全量白麹仕込

熊本の食味ランキング特A獲得の美味しいお米「森のくまさん」がおいしいお酒になりました。
全量白麹で仕込んだクエン酸たっぷり甘酸っぱいシロクマサン。
はちみつレモンの様なコクと酸のハーモニーが楽しめます。 
キンキンに冷やすとキリッとした酸を、燗をすると柔らかい酸とふくらみのあるお米の味わいを楽しめます。イロイロとお試しください。

30BYは協会6号酵母のみを使用し、昨年よりも爽やかな香りと酸が特徴の夏らしい一本に仕上がっております。

【30BYデータ】
原料米:熊本県産森のくまさん
精米歩合:60%
日本酒度:-13
酸度:4.0
アミノ酸度:2.0
アルコール分:15.5%
酵母:協会6号

【29BYデータ】
原料米:熊本県産森のくまさん
精米歩合:60%
日本酒度:-13
酸度:4.0
アミノ酸度:2.0
アルコール分:15.2%

【27BYデータ】
原料米:熊本産 森のくまさん
精米歩合:60%
日本酒度:-10
酸度:3.5
アミノ酸度:2.2
アルコール分:14.8% 

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