昇龍蓬莱 特別純米 720ml
￥1,650（税込）
税抜価格:￥1,500
商品番号:4524752001178
製造元：大矢孝酒造
産地：神奈川県
数量
商品説明
商品紹介
昇龍蓬莱 特別純米寒くなり、鍋とお燗が恋しい季節となりました。そんな折、オススメ燗酒は昇龍蓬莱のスタンダード特別純米酒！
これから脂がのって美味しくなってくるサバと寒玉キャベツの鍋と昇龍蓬莱 特別純米の熱めの燗酒がベストマッチング！身も心もホッカホカです。是非お試しください。
【データ】
精米歩合：60%
日本酒度：+3～+5
酸度：1.7
アルコール分：15%
これから脂がのって美味しくなってくるサバと寒玉キャベツの鍋と昇龍蓬莱 特別純米の熱めの燗酒がベストマッチング！身も心もホッカホカです。是非お試しください。
【データ】
精米歩合：60%
日本酒度：+3～+5
酸度：1.7
アルコール分：15%
生産者紹介
大矢孝酒造（神奈川県愛川町）
丹沢山系の麓に広がる愛甲郡愛川町で、天保元年（1830年）から酒を醸してきた大矢孝酒造。2009年からは全量を純米酒とし、丹沢山系の伏流水を仕込水に、米の旨味を大切にした酒造りを続けています。速醸造りの若々しい「残草蓬莱（ざるそうほうらい）」と、伝統的な生もと造りに特化した「昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）」という二つの銘柄を擁し、とりわけ昇龍蓬莱は全量を生もとで仕込む、燗映えする力強い酒質が身上。地元神奈川の人にこそ飲んでほしいという思いを大切にする、小さくも確かな造りの蔵です。
