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杜來 純米吟醸 生原酒 丙午（ヒノエウマ）720ml ※クール便推奨
￥2,200（税込）
税抜価格:￥2,000
商品番号:4903457954031
製造元：六花酒造
産地：青森県
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商品説明
商品紹介
2026年は午年のなかでもエネルギッシュな丙午（ヒノエウマ）の年で、真夏の太陽の様な干支です。
華やかな明るさと眩しいほどの力強いパワーを持つイメージで、華やかな香りと旨味を詰め込んだフレッシュな純米吟醸無濾過生原酒としてリリース。
やや濃醇、中口～やや甘口タイプ。
【R7BYデータ】(2025）
原料米：青森県産華想い
精米歩合：55%
日本酒度：-1
酸度：1.5
アミノ酸度：0.8
アルコール分：16%
生産者紹介
六花酒造（青森県弘前市）
1719年創業の高嶋屋酒造を前身に、1972年に弘前の三蔵が合併して生まれた六花酒造。2023年9月、より高品質な酒造りを追求するため、規模を10分の1以下に縮小し岩木山麓の新蔵へ移転しました。仕込み水には岩木山系の伏流水（軟水）を用い、杜氏・河合氏のもと「醪にストレスをかけない、できたての風味をそのままに」という信条で少量丁寧な醸造を続けています。新ブランド「杜來（とらい）」は"これまでの酒造りの想いを未来へ渡す"という意と、時代に挑み続ける津軽のじょっぱり精神を重ねた名。青森県産の酒造好適米「華想い」「華吹雪」「華さやか」を主力に据え、岩木山に生きる動物をラベルに描いた、土地と人とが交わるブランドです。
