楽の世 山廃 純米 生原酒 郡上棚田米 720ml ※クール便推奨
￥2,365
（税込）
税抜価格:￥2,150
商品番号:2517543007208
製造元：丸井(名)
産地：愛知県
数量
岐阜県郡上市にあるシマダファームの棚田にて育てられた 山◎錦を200kgの極少量仕込みで醸した一本。
試行錯誤の末、R6BYでは当初からのコンセプトを新たに醸造。
楽の世らしさを失わない様に山廃、四段仕込み、無濾過の製法はそのままに、モロミの品温管理や加水の調整で従来と差別化しつつ、シマダファーム産山◎錦の美味しさをしっかりと感じ取って頂ける納得の仕上り！
ラベルは 郡上六ノ里の棚田をイメージしたものに一新
製造量がわずかなため720mlサイズのみリリース
【R6BYデータ】
原料米：郡上棚田米
精米歩合：70%
日本酒度：-2
酸度：2.6
アルコール分：16%
【R3BYデータ】
原料米：郡上棚田米
精米歩合：70%
日本酒度：+4
酸度：3.3
アルコール分：18.5%
