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シン・ツチダ 活性にごり 生 720ml ※クール便必須
￥2,530（税込）
税抜価格:￥2,300
商品番号:4940314238231
製造元：土田酒造
産地：群馬県
数量
土田酒造で唯一の生酒、酵母が活きた活性タイプの活性にごり酒です。
爽やかな甘さと酸味、炭酸が特徴で、夏に最も適した一本。
甘酸っぱいジューシーな味わいに、しっかりとした酸味とボディが加わり、BBQやエスニック料理など、夏の食卓を引き立てます。精米歩合90％の米の旨みをダイレクトに感じられ、生?瞼仕込みと蔵付き酵母による複雑で奥行きのある味わいも魅力です。
今年からは穴なしキャップを採用し、より強い炭酸感が楽しめる仕様に。開栓時には吹き出しにご注意下さい。
【原料米】
原料米：あさひの夢（群馬県産）
精米歩合：90%
仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）
麹歩合：35%
日本酒度：-19
酸度：2.6
アミノ酸：2.1
種麹：焼酎用黄麹菌
酒母製法：生?瞼
酵母：蔵付き酵母（酵母無添加）
アルコール度数：15%（原酒）
グルコース：3.1
仕様：本生
