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羽根屋 かすみざけ 生酒 720ml ※クール便推奨
￥1,988（税込）
税抜価格:￥1,807
商品番号:4977362214306
製造元：富美菊酒造
産地：富山県
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現在品切れ中
商品説明
商品紹介
しぼりたての純米吟醸らしい、みずみずしくフレッシュな香りが軽やかに立ち上がる。淡くにごりをまとった、シルキーでなめらかな口当たりから、優しくやわらかな旨みが、すっと舌へ広がっていく。羽根屋ならではの透明感のある酒質のなか、淡いにごりの素朴な甘みとフレッシュな旨みが調和する。中盤はやさしくふくらみ、後半は澄んだキレへと収れんしていく。後口は清らかで軽やか、優しい余韻がすっと消えていく。フレッシュさとシルキーな口当たりが調和する、淡く優しい味わい。
■選ばれる理由
・しぼりたてのフレッシュな純米吟醸をベースにした、淡く優しい味わいのうすにごり酒
・羽根屋らしい透明感とシルキーな口当たり
・春の宵に楽しみたい、富山・富美菊酒造の季節の一本
【日本酒データ】
原料米：国産米
精米歩合：60%
アルコール分：14%
■選ばれる理由
・しぼりたてのフレッシュな純米吟醸をベースにした、淡く優しい味わいのうすにごり酒
・羽根屋らしい透明感とシルキーな口当たり
・春の宵に楽しみたい、富山・富美菊酒造の季節の一本
【日本酒データ】
原料米：国産米
精米歩合：60%
アルコール分：14%
生産者紹介
富美菊酒造（富山県富山市）
大正5年（1916年）創業。仕込み水には、日本の名水百選にも選ばれている常願寺川水系の天然水を使います。「羽根屋」は蔵元・羽根家の屋号を冠した銘柄で、蔵は「翼が飛翔するが如く、呑む人の心が浮き立つような日本酒として存在したい」という思いを掲げています。蔵元杜氏の羽根敬喜さんは、限定吸水や箱麹・蓋麹といった吟醸造りの手間を全ての酒にかけ、年間を通じて仕込む四季醸造にも取り組んでいます。
KURA MASTERでは「羽根屋 純米吟醸 煌火」が2018年、2021年、2023年、2025年にプラチナ賞を受賞しています。
