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雁木 純米 生原酒 FUNADE 720ml ※クール便推奨
￥1,980（税込）
税抜価格:￥1,800
商品番号:4934655003009
製造元：八百新酒造
産地：山口県
数量
しぼりたてならではのジューシーさと、原酒タイプでありながらアルコール分15度の軽快さ。
春の訪れを感じさせる様な軽快な飲み心地。
瑞々しい果実味を連想させるジューシー感。
掛米は山口県の酒米「西都の雫」を使用する事で、後味はキリッっと口中を引き締めてくれる味わいに仕上がりました。
搾り上がったお酒をすぐにボトルに詰める「究極のしぼりたて」という槽出あらばしりのコンセプトはそのままに、軽快な原酒を目指して酒質設計。
※FUNADEは滓はからんでおりません。
西都の雫 … 幻の米「穀良都」を母方に「西海222号」を父方に交配、選抜された山口県のオリジナル酒米。
終盤のすっきりとした味わいが特徴。
【日本酒データ】
原料米：麹）山田錦・掛）西都の雫
精米歩合：60%
アルコール分：15%
八百新酒造株式会社（山口県・岩国市）
八百新酒造は、山口県岩国市に位置する1877年創業の歴史ある蔵元です。五代目蔵元・小林久茂が率いる同社は、革新的な酒造りで全国のみならず世界中で高い評価を得ています。山田錦などの厳選した原料を使用し、丁寧な酒造りを実践。「雁木」ブランドをはじめとする個性的な銘柄を展開し、現代の消費者ニーズに応えた新しい日本酒文化の創造に取り組んでいます。
