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作 ZAKU 純米吟醸 Z 750ml ※クール便推奨
￥1,980（税込）
税抜価格:￥1,800
商品番号:4983422318594
製造元：清水清三郎商店
産地：三重県
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
鼻の奥にすっと広がる、りんごや柑橘を思わせるフルーティーでみずみずしい吟醸香。発酵由来の華やかな果実香。クリアでなめらかな口当たりから、綺麗な旨みが軽やかに舌へ広がっていく。作らしい透明感のある酒質が、愛らしい甘酸っぱさとすっきりとした飲み口をつくる。中盤は軽快にふくらみ、後半はキレよく澄んで引いていく。後口は清らかで爽快、フルーティーな余韻がすっと消えていく。フルーティーな香りとすっきりしたキレが調和する、軽やかな味わい。
■選ばれる理由
・りんごや柑橘を思わせるフルーティーな香りと、すっきりとキレのよい後味の純米吟醸
・カジュアルに日本酒を楽しむシーンを彩る、親しみやすい一本
・「鈴鹿から世界へ」を掲げる清水清三郎商店、作のスタンダードライン
【日本酒データ】
精米歩合：60%
アルコール分：15%
■選ばれる理由
・りんごや柑橘を思わせるフルーティーな香りと、すっきりとキレのよい後味の純米吟醸
・カジュアルに日本酒を楽しむシーンを彩る、親しみやすい一本
・「鈴鹿から世界へ」を掲げる清水清三郎商店、作のスタンダードライン
【日本酒データ】
精米歩合：60%
アルコール分：15%
生産者紹介
清水清三郎商店（三重県鈴鹿市）
鈴鹿市に明治2年（1869年）に創業した清水清三郎商店は、鈴鹿山脈の清冽な伏流水と伊勢平野の豊かな米に恵まれた土地で酒造りを続ける老舗酒蔵。2000年11月に「酒造りに関わるすべての人の手によって作り上げる酒」という意志を込め、現代表銘柄「作（ざく）」をデビューさせた。仕込み総量600～800kg程度の少量丁寧仕込みにこだわり、醪の変化に細やかに対応することで品質の高さを追求。SAKE COMPETITION史上初めて純米酒部門で1位・2位を独占するなど、国内外で高い評価を受けている。「美味しい日本酒を鈴鹿から世界へ」という理念のもと、季節ごとに多彩な顔を見せる「作」を届け続けている。
