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臥龍梅 Sparkling ExtraDry 720ml ※クール便必須
￥2,420（税込）
税抜価格:￥2,200
商品番号:4980050503477
製造元：三和酒造
産地：静岡県
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商品説明
商品紹介
臥龍梅 スパークリング エクストラドライ
Garyubai Sparkling ExtraDry
臥龍梅独自の製法で醸した辛口スパークリング日本酒。
程よい酸味とすっきりとした飲み口で、味の濃いお料理にもペアリングさせる事ができます。
【日本酒データ】
精米歩合：60%
アルコール分：13%
醸造方式：カーボネート/二次発酵 ハイブリッド
火入：生貯蔵酒
Garyubai Sparkling ExtraDry
臥龍梅独自の製法で醸した辛口スパークリング日本酒。
程よい酸味とすっきりとした飲み口で、味の濃いお料理にもペアリングさせる事ができます。
【日本酒データ】
精米歩合：60%
アルコール分：13%
醸造方式：カーボネート/二次発酵 ハイブリッド
火入：生貯蔵酒
生産者紹介
三和酒造（静岡県静岡市清水区）
貞享3年（1686年）の創業で、昭和46年（1971年）に旧清水市内の3蔵が企業合同して現在の三和酒造となりました。仕込み水は、清流と鮎で名高い興津川の伏流水。南部杜氏が造りを担い、総米600kgから1.3トンの吟醸仕込みを中心に、酒米はすべて手洗いで限定吸水しています。
平成14年（2002年）に発売した「臥龍梅」の名は、蔵の近くの清見寺に、天下人となる前の徳川家康が植えたと伝わる梅にちなむもの。「華やかなフレーバーと、輪郭のハッキリした豊かな味わい、そしてキレの良い後口」を目標に開発された銘柄で、平成18年（2006年）からは海外への出荷も始めています。
