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福小町 純米吟醸 バタフライエフェクト アナザー 超速即詰 720ml ※クール便推奨
￥1,650（税込）
税抜価格:￥1,500
商品番号:4511499033272
製造元：木村酒造
産地：秋田県
数量
従来のバタフライ・エフェクトを進化させ、味わいをドライに振り、超速即詰めすることで、ガス感を残し、食事に寄り添うように仕上げた商品です。
アルコール分13%台原酒に仕上げる為、大吟醸並みに遮二無に醪を冷やし、調整。
甘みを抑えた低めのアルコール原酒は味わいがスッキリとしていながら、味のふくらみ、キレ、米由来の甘味、酸味のバランスなど、昨年以上の味わいに仕上がっています。
【R4BYデータ】(2022)
原料米：富山県産雄山錦
精米歩合：55%
日本酒度：+1～+2
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
アルコール分：13.5%
酵母：AKITA雪国酵母（UT-1）
アルコール分13%台原酒に仕上げる為、大吟醸並みに遮二無に醪を冷やし、調整。
甘みを抑えた低めのアルコール原酒は味わいがスッキリとしていながら、味のふくらみ、キレ、米由来の甘味、酸味のバランスなど、昨年以上の味わいに仕上がっています。
【R4BYデータ】(2022)
原料米：富山県産雄山錦
精米歩合：55%
日本酒度：+1～+2
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
アルコール分：13.5%
酵母：AKITA雪国酵母（UT-1）
