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羽根屋 純米吟醸 出羽燦々 生酒 720ml ※クール便推奨
￥1,948（税込）
税抜価格:￥1,771
商品番号:4977362051291
製造元：富美菊酒造
産地：富山県
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現在品切れ中
商品説明
商品紹介
醸造技術の更なる研鑽の為に、はじめて山形県産出羽燦々による醸造にチャレンジ。
五百万石とはまた違う、東北の冷涼な空気を思わせる、透明感を感じさせるお酒に仕上がりました。
出羽燦々の際立った米溶けの良さと、四季醸造蔵としての経験や少量小仕込みによる丁寧な造りは好相性。
淡く広がる優雅な余韻とともに広がるフレッシュで上品なフローラル吟醸香、新緑を思わせる香り、瑞々しい透明感、後口のスパイシーなキレ。バランスの取れた味わいは飲み飽きの来ない仕上がり。
【R4BYデータ】(2022)
原料米：山形県産出羽燦々
精米歩合：60%
日本酒度：-3
酸度：1.3
アルコール分：16%
五百万石とはまた違う、東北の冷涼な空気を思わせる、透明感を感じさせるお酒に仕上がりました。
出羽燦々の際立った米溶けの良さと、四季醸造蔵としての経験や少量小仕込みによる丁寧な造りは好相性。
淡く広がる優雅な余韻とともに広がるフレッシュで上品なフローラル吟醸香、新緑を思わせる香り、瑞々しい透明感、後口のスパイシーなキレ。バランスの取れた味わいは飲み飽きの来ない仕上がり。
【R4BYデータ】(2022)
原料米：山形県産出羽燦々
精米歩合：60%
日本酒度：-3
酸度：1.3
アルコール分：16%
生産者紹介
富美菊酒造（富山県富山市）
富山市に蔵を構える富美菊酒造は、1916年（大正5年）創業。立山連峰を源水とする常願寺川水系の伏流水を仕込み水に使い、蔵元杜氏・羽根敬喜氏が全量大吟醸並みの丁寧な手仕事で醸しています。「翼が飛翔するが如く、呑む人の心が浮き立つような日本酒として存在したい」。そんな願いから生まれた銘柄「羽根屋」は、蔵元夫妻の二人三脚で育て上げた富山を代表する地酒に成長。フランス人が選ぶ日本酒コンクール「KURA MASTER」では煌火シリーズが複数年連続でプラチナ賞を受賞し、国際的な評価も高い蔵です。
