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三千盛 純米大吟醸 れいじょう ドライ 1800ml
￥3,493（税込）
税抜価格:￥3,175
商品番号:4562133680567
製造元：㈱三千盛
産地：岐阜県
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現在品切れ中
商品説明
商品紹介
新感覚SAKE DRY
甘く優雅な香りのときめき。
ふりそそぐ旨味のきらめき。
余韻を残さぬキレの極め。
高い日本酒度でありながらも、香りと味わいのバランスがとれている。
華やかな香りと澄み切った味わい、後口には強いキレを感じさせる。
【日本酒データ】
原料米：美山錦
精米歩合：45%
日本酒度：+16～+17
酵母：G2酵母
アルコール分：14～15%
【R1BYデータ】
原料米：麹）美山錦、掛)あきたこまち
精米歩合：45%
日本酒度：+16～+17
酵母：G2酵母
アルコール分：14.8%
暑い夏に冴えわたる香り、旨味、キレ味を整え、ドライテイストとして完成させました。
和食のみならず、洋食、中華料理にも大変よく合います。からくち三千盛の中でも、香りのあるタイプ。
スッキリした後口とキレもあり、旬の食材にも合う味わいとなっています。しっかり冷やして召し上がって頂くと、このお酒の良さが際立ちます
【日本酒データ】
原料米：掛)あきたこまち74%、麹・酒母）美山錦26%
精米歩合：45%
日本酒度：+17-+18
アルコール分：14-15%
甘く優雅な香りのときめき。
ふりそそぐ旨味のきらめき。
余韻を残さぬキレの極め。
高い日本酒度でありながらも、香りと味わいのバランスがとれている。
華やかな香りと澄み切った味わい、後口には強いキレを感じさせる。
【日本酒データ】
原料米：美山錦
精米歩合：45%
日本酒度：+16～+17
酵母：G2酵母
アルコール分：14～15%
【R1BYデータ】
原料米：麹）美山錦、掛)あきたこまち
精米歩合：45%
日本酒度：+16～+17
酵母：G2酵母
アルコール分：14.8%
暑い夏に冴えわたる香り、旨味、キレ味を整え、ドライテイストとして完成させました。
和食のみならず、洋食、中華料理にも大変よく合います。からくち三千盛の中でも、香りのあるタイプ。
スッキリした後口とキレもあり、旬の食材にも合う味わいとなっています。しっかり冷やして召し上がって頂くと、このお酒の良さが際立ちます
【日本酒データ】
原料米：掛)あきたこまち74%、麹・酒母）美山錦26%
精米歩合：45%
日本酒度：+17-+18
アルコール分：14-15%
生産者紹介
三千盛（岐阜県多治見市）
江戸時代中期の安永年間（1772から1781年）に、水野鉄治が現在の多治見市笠原町で造り酒屋を開いたのが始まり。旧尾張藩に所在したことから屋号を「尾張屋」とし、○に尾の字のマークから「マルヲ」と呼ばれ、「金マル尾」「銀マル尾」「炭マル尾」の銘柄で親しまれました。その後「黄金」を経て、昭和の初めに上級酒を「三千盛」と名づけたのが今の銘柄です。
「甘口でなくては売れない」という周囲の声のなか、精米歩合50%、日本酒度+10のすっきりとした辛口を「三千盛特級酒」として発売。戦後の甘口全盛期にも、「今の味を変えるな」と励ます愛飲家に支えられて辛口を守り、「辛口でしかも口当りがやわらかく飲み易い酒」を目指して造り続けてきました。
