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常山 SPARKLING スパークリング にごり酒 720ml ※クール便推奨
¥2,420(税込)
税抜価格:¥2,200
商品番号:4944491764040
製造元:常山酒造
産地:福井県
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
R3BYより透明瓶に海と山と稲をモチーフにしたデザインを直接プリントしたオシャレな仕様に変更。
開栓時に発泡していく様が視覚にもお楽しみ頂けます。
さらに内容も純米吟醸⇒純米大吟醸にスペックアップ!
搾りたての原酒を瓶内二次発酵させたシュワシュワ感とジューシーな旨味が楽しめるエレガントなスパークリングタイプにごり酒。
限定500本
【R3BYデータ】
原料米:福井県産五百万石
精米歩合:50%
日本酒度:+3
酸度:1.6
アルコール分:15-16%
開栓時に発泡していく様が視覚にもお楽しみ頂けます。
さらに内容も純米吟醸⇒純米大吟醸にスペックアップ!
搾りたての原酒を瓶内二次発酵させたシュワシュワ感とジューシーな旨味が楽しめるエレガントなスパークリングタイプにごり酒。
限定500本
【R3BYデータ】
原料米:福井県産五百万石
精米歩合:50%
日本酒度:+3
酸度:1.6
アルコール分:15-16%
生産者紹介
常山酒造(福井県福井市)
文化元年(1804年)創業、福井市御幸に蔵を構える常山酒造。2022年に9代目の常山晋平が蔵元を継ぎ、杜氏として酒造りも担っています。酒米は、福井市東部の山あいにある美山地区の契約農家が育てる五百万石・美山錦・山田錦などが中心。仕込み水には白山水系を水源とする水を用います。
目指すのは「きれ上がりの良い淡麗でありながらも米の旨みを十分に引き出す『淡麗旨口』すなわち『越前辛口』」。純米辛口「超」、純米吟醸辛口「飛」、純米大吟醸「極」の3本が、辛口の柱です。

