SOLD OUT
臥龍梅 純米吟醸 美山錦 一回火入 1800ml ※クール便推奨
￥3,520（税込）
税抜価格:￥3,200
商品番号:4980050503415
製造元：三和酒造
産地：静岡県
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
KuraMaster2021 美山錦の部 次席 ＆ プラチナ賞 ＆ 全体TOP16選出！
山田錦の様な派手やかな味や香りは無いものの、お米の味をしっかりと伝える奥行きの深い味と香りを感じさせ、料理の味を引き立てる力強さがあります。
更に熟成させると更に酒上がりしてどっしりとした味わいが楽しめます。
フランスのトップソムリエに認められた味わいを、是非お試し下さい！
【日本酒データ】
原料米：長野県産美山錦
精米歩合：55%
アルコール分：16%
仕様：生貯蔵酒
山田錦の様な派手やかな味や香りは無いものの、お米の味をしっかりと伝える奥行きの深い味と香りを感じさせ、料理の味を引き立てる力強さがあります。
更に熟成させると更に酒上がりしてどっしりとした味わいが楽しめます。
フランスのトップソムリエに認められた味わいを、是非お試し下さい！
【日本酒データ】
原料米：長野県産美山錦
精米歩合：55%
アルコール分：16%
仕様：生貯蔵酒
生産者紹介
三和酒造（静岡県静岡市清水区）
貞享3年（1686年）の創業で、昭和46年（1971年）に旧清水市内の3蔵が企業合同して現在の三和酒造となりました。仕込み水は、清流と鮎で名高い興津川の伏流水。南部杜氏が造りを担い、総米600kgから1.3トンの吟醸仕込みを中心に、酒米はすべて手洗いで限定吸水しています。
平成14年（2002年）に発売した「臥龍梅」の名は、蔵の近くの清見寺に、天下人となる前の徳川家康が植えたと伝わる梅にちなむもの。「華やかなフレーバーと、輪郭のハッキリした豊かな味わい、そしてキレの良い後口」を目標に開発された銘柄で、平成18年（2006年）からは海外への出荷も始めています。
