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龍力 純米酒 復刻龍力 1800ml ※クール便推奨
￥3,080（税込）
税抜価格:￥2,800
商品番号:4984673302424
製造元：本田商店
産地：兵庫県
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商品説明
商品紹介
60年以上前の龍力のラベルをスキャンし、現代に復活！
戦前の辛口酒はスッキリとした辛口酒では無く、旨味がしっかりとしていたと言われています。
当時のお酒をイメージしつつ、現代的にブラッシュアップ。
酒米は明治末期～昭和初期まで全国的に栽培されていた復活米「神力」を使用。
神力米特有の少し芳ばしい香りに、仄かな米の旨味、神力米ならではの酸がスッキリとしたキレ味を醸しだします。
【日本酒データ】
原料米：兵庫県産神力
精米歩合：65%
日本酒度：+5
アルコール分：15%
戦前の辛口酒はスッキリとした辛口酒では無く、旨味がしっかりとしていたと言われています。
当時のお酒をイメージしつつ、現代的にブラッシュアップ。
酒米は明治末期～昭和初期まで全国的に栽培されていた復活米「神力」を使用。
神力米特有の少し芳ばしい香りに、仄かな米の旨味、神力米ならではの酸がスッキリとしたキレ味を醸しだします。
【日本酒データ】
原料米：兵庫県産神力
精米歩合：65%
日本酒度：+5
アルコール分：15%
生産者紹介
本田商店（兵庫県姫路市）
姫路市網干区に蔵を構える本田商店。本田家は元禄時代から播州杜氏の総取締役として酒造りに携わり、大正10年（1921年）に念願の酒造業を始めました。「米の酒は米の味」を信条に、使う米はすべて酒造好適米。なかでも兵庫県特A地区産の山田錦を40年以上使い続けています。
特A地区の秋津では山田錦を契約栽培し、社・東条・吉川など地区ごとの土壌の違いが酒質に与える影響を研究して、地区別の酒づくりにも取り組んでいます。1979年発売の大吟醸「米のささやき」をはじめ、純米大吟醸「秋津」や生もと仕込みの特別純米、熟成古酒まで幅広く醸しています。
