田光 豊穣 1800ml ※クール便推奨
¥3,520
(税込)
税抜価格:¥3,200
商品番号:4582589450392
製造元:早川酒造
産地:三重県
数量
田光の中で唯一、3つの異なる酸の酒を仕込み、上槽後調合し、火入を行いタンク熟成をかけて秋に出荷されます。
円熟した旨味と酸味の複雑さが秋の食材ともよく合います。
【R5BYデータ】(2023)
原料米:出羽燦々
精米歩合:60%
酵母:三重酵母
アルコール分:15%
実りある豊かな季節、秋。
酒もまた、香り・酸味・旨味がより深く調和します。
秋の食材と共にお楽しみ下さい。
酒もまた、香り・酸味・旨味がより深く調和します。
秋の食材と共にお楽しみ下さい。
穀物が実と共に、冬に搾った酒は香り、酸味、旨味がより深く調和し、豊穣の酒として蔵出しされます。
【日本酒データ】
原料米:山田穂75%、雄町25%
精米歩合:60%
アルコール分:15%
【日本酒データ】
原料米:山形県産出羽燦々
精米歩合:55%
アルコール分:15%
【日本酒データ】
原料米:山形県産出羽燦々
精米歩合:55%
アルコール分:16%
酵母:自社酵母(9号系)