• 雄東正宗 生もと 純米吟醸 雄町 R1BY 720ml
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雄東正宗 生もと 純米吟醸 雄町 R1BY 720ml

1,760(税込)

税抜価格:¥1,600

商品番号:4946144701464

製造元:杉田酒造

産地:栃木県

数量


クラシカルスタイルの熟成を意識した酒質。
雄町にしては異色の終始ドライな味わい。

仄かな穀物と乳酸を感じさせる穏やかな立ち香。
残糖の少ない、スッキリとしていながらも力強さも感じさせる辛口タイプ。
キウイを思わせる酸味の爽やかさが特徴的。
冷やして頂くと、キリリと引き締まった酒質に、鋭い酸味が感じられ、温度が上がるにつて、円やかさが増し、ほんのりと穀物感、旨味が現れる。

【R1BYデータ】
原料米:岡山県産雄町
精米歩合:55%
アルコール分:15%

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