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加佐一陽 純米 生原酒 CASARECCIO （カサレッチョ） 720ml ※クール便推奨
￥1,843（税込）
税抜価格:￥1,675
商品番号:4937888020591
製造元：池田酒造
産地：京都府
数量
岡山県産雄町、白麹を使用。麹が作るクエン酸の酸味とおりがらみのクリーミーさが特徴です。
「CASARECCIO」はイタリア語で「家庭的な、ホームメイドの」という意味。
白麹による酸味がくっきりとしたワイン感覚でお楽しみ頂けます。
おりがらみにした事で、ガス感もあり、飲みやすい仕上がりです。
春霞の様なおりがらみと白麹を使った酸味。
昨年は滓の量が多かった為、噴き出す事が多かった為、滓の量を減らしました。
白麹の割合も減らしたため、昨年よりもすっきりとした酸味がお楽しみ頂けます。
【R5BYデータ】(2023）
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：60%
アルコール分：13%
生産本数：1800ml 320本 / 720ml 400本
【R4BYデータ】(2022）
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：60%
アルコール分：13%
生産本数：1800ml 260本 / 720ml 760本
今年は地元産農薬不使用雄町の収量が少なかった為、岡山県産雄町使用。
レモネードやスポーツドリンクの様な爽やかな味わいが特徴的。
白麹を使った酸味、甘味ともに穏やかで、繊細な味わい。今年はおりがらみでまろやかになったカサレッチョ！
【R3BYデータ】(2021）
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：60%
アルコール分：14%
生産本数：1800ml 200本 / 720ml 390本
春の限定酒。蔵のすぐ近くの田んぼで出来た農薬・肥料不使用の雄町を使用。
春霞の様なおりがらみタイプで、白麹による酸味、甘味ともに穏やかで繊細、低アルタイプでもあり、非常に飲みやすい仕上がりです。
敢えて日本酒っぽさを抑えた、池田酒造の新たな可能性を感じさせてくれます。
日本酒が苦手な方にもお試し頂きたい一本！
CASARECCIO＝イタリア語で「家庭的な、ホームメイドの」を意味する。
軽やかなボディ、すっきりとした甘味と良いバランスの酸味が特徴的。
ライムジュースの様な味わいで、爽やか。
ワインを思わせる様な仕上がりで、どなたにも飲みやすい一本。
【R2BYデータ】(2020）
原料米：京都府産雄町（農薬不使用）
精米歩合：50%
アルコール分：14%
生産本数：1800ml 200本 / 720ml 560本
「CASARECCIO」はイタリア語で「家庭的な、ホームメイドの」という意味。
白麹による酸味がくっきりとしたワイン感覚でお楽しみ頂けます。
おりがらみにした事で、ガス感もあり、飲みやすい仕上がりです。
春霞の様なおりがらみと白麹を使った酸味。
昨年は滓の量が多かった為、噴き出す事が多かった為、滓の量を減らしました。
白麹の割合も減らしたため、昨年よりもすっきりとした酸味がお楽しみ頂けます。
【R5BYデータ】(2023）
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：60%
アルコール分：13%
生産本数：1800ml 320本 / 720ml 400本
【R4BYデータ】(2022）
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：60%
アルコール分：13%
生産本数：1800ml 260本 / 720ml 760本
今年は地元産農薬不使用雄町の収量が少なかった為、岡山県産雄町使用。
レモネードやスポーツドリンクの様な爽やかな味わいが特徴的。
白麹を使った酸味、甘味ともに穏やかで、繊細な味わい。今年はおりがらみでまろやかになったカサレッチョ！
【R3BYデータ】(2021）
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：60%
アルコール分：14%
生産本数：1800ml 200本 / 720ml 390本
春の限定酒。蔵のすぐ近くの田んぼで出来た農薬・肥料不使用の雄町を使用。
春霞の様なおりがらみタイプで、白麹による酸味、甘味ともに穏やかで繊細、低アルタイプでもあり、非常に飲みやすい仕上がりです。
敢えて日本酒っぽさを抑えた、池田酒造の新たな可能性を感じさせてくれます。
日本酒が苦手な方にもお試し頂きたい一本！
CASARECCIO＝イタリア語で「家庭的な、ホームメイドの」を意味する。
軽やかなボディ、すっきりとした甘味と良いバランスの酸味が特徴的。
ライムジュースの様な味わいで、爽やか。
ワインを思わせる様な仕上がりで、どなたにも飲みやすい一本。
【R2BYデータ】(2020）
原料米：京都府産雄町（農薬不使用）
精米歩合：50%
アルコール分：14%
生産本数：1800ml 200本 / 720ml 560本
