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酉与右衛門 純米 古酒ブレンド 1800ml
￥3,410（税込）
税抜価格:￥3,100
商品番号:2515030018003
製造元：川村酒造店
産地：岩手県
数量
燗酒専用古酒ブレンド
冷蔵していた為、少し若さも感じますがお燗が美味しい熟成酒です。
生原酒もブレンドしている為、おりが多めになっております。
【日本酒データ】
原料米：山田錦、雄町、吟ぎんが、美山錦、亀の尾（40〜70%精米）
精米歩合：70%アルコール分：15.5%
冷蔵していた為、少し若さも感じますがお燗が美味しい熟成酒です。
生原酒もブレンドしている為、おりが多めになっております。
【日本酒データ】
原料米：山田錦、雄町、吟ぎんが、美山錦、亀の尾（40〜70%精米）
精米歩合：70%アルコール分：15.5%
川村酒造店（岩手県花巻市石鳥谷）
岩手県花巻市石鳥谷——南部杜氏発祥の地に蔵を構える川村酒造店は、1922年（大正11年）の創業。年間約500石の小さな蔵で、蔵元杜氏・川村直孝が全工程を一手に担う。南部杜氏の伝統が根づく岩手で、淡麗旨口の主流に同調せず、「酸味が旨味をリードする味系・熟成系」を一貫して追求する。多品種少量生産で、タンクごとに個性の異なる酒を醸し続ける。ブランド名「酉与右衛門（よえもん）」は、南部杜氏組合の創立に貢献した創業者の名を冠したもの——「心に響く感動のある酒」への意志は、100年を超えた今も変わらない。
