手取川 純米吟醸 酒魂 720ml
￥1,925
（税込）
税抜価格:￥1,750
商品番号:4934347000767
製造元：吉田酒造店
産地：石川県
数量
山田錦の麹米と石川門の掛米という異なる米を掛け合わせた、穏やかで上品な吟醸香が特徴。食中酒としての完成度を高めた純米吟醸です。
穏やかで清潔感のあるきれいな吟香が静かに華ひらき、口に含むと米の香りが優雅に広がります。飲み込むと爽やかな吟醸香が心地よく抜けていきます。
口当たりはスムーズで、柔らかな米の甘みが徐々に広がり、少しの酸がそれを引き締めるスマートな辛口へと流れていきます。
純米吟醸らしい身体感を持ちながら、酸のバランスが絶妙で、どのような料理にも自然に寄り添う食中酒としての完成度の高さが感じられます。
すっきりとした後口の心地よさ、飲み進むにつれてその個性がより一層引き立つ、バランスの取れた一本です。
【日本酒データ】
特定名称：純米吟醸
原料米：麹米 山田錦又は百万石乃白（50%）、掛米 石川門（60%）
精米歩合：麹米 50%、掛米 60%
酵母：金沢系
アルコール分：15%
火入・熟成：火入
