• 杜氏入魂の酒 (一念不動) 純米吟醸 生原酒 中汲み 720ml ※クール便推奨
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杜氏入魂の酒 (一念不動) 純米吟醸 生原酒 中汲み 720ml ※クール便推奨

2,001(税込)

税抜価格:¥1,819

商品番号:2513010007207

製造元:関谷醸造

産地:愛知県

数量


2020.05に突然開催されたZoom酒の会&蔵見学で情報リリースされた謎の限定酒!

テーマは「オール愛知」。杜氏を含めすべての素材を愛知県産で統一し、しかも、愛知県産山田錦第一号として造られた記念すべきお酒です。
麹の一部に白麹を使用する事で、スッキリとした甘味と爽やかな酸味のバランスの良いお酒に仕上がっており、キリッと冷やしてワイングラスでお楽しみ頂きたい様なお酒です。
原酒でありながら、アルコール度数も15度と低めに仕上がっており、飲みやすさもあります。

【R1BYデータ】
原料米:愛知県産山田錦
精米歩合:60%
アルコール分:15%

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