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土田 生もと 純米吟醸 1800ml
￥3,564（税込）
税抜価格:￥3,240
商品番号:4940314163045
製造元：土田酒造
産地：群馬県
数量
長く飲み続けられる理想の酒質を求めた生もとへ仕様変更！
生もとの生み出す複雑な味わいは現代の料理ともとてもマッチします。また、和食だけでなく、肉やチーズなどの洋食とも合わせやすいです。もちろん燗もＯＫ。
【R1BYデータ】(2019)
原料米：群馬県産 飯米
精米歩合：60%
種麹菌：白夜（びゃくや）
麹歩合：25%
酵母菌：協会701号
仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）
アルコール度数：15%（原酒）
グルコース：2.7
日本酒度：-4
酸度：1.7
アミノ酸：1.6
粕歩合：37%
火入れ：1回
生もとの生み出す複雑な味わいは現代の料理ともとてもマッチします。また、和食だけでなく、肉やチーズなどの洋食とも合わせやすいです。もちろん燗もＯＫ。
【R1BYデータ】(2019)
原料米：群馬県産 飯米
精米歩合：60%
種麹菌：白夜（びゃくや）
麹歩合：25%
酵母菌：協会701号
仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）
アルコール度数：15%（原酒）
グルコース：2.7
日本酒度：-4
酸度：1.7
アミノ酸：1.6
粕歩合：37%
火入れ：1回
