• 香住鶴 山廃 純米吟醸 蛇紋岩米 山田錦 1800ml
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香住鶴 山廃 純米吟醸 蛇紋岩米 山田錦 1800ml

3,520(税込)

税抜価格:¥3,200

商品番号:4932829711125

製造元:香住鶴㈱

産地:兵庫県

数量


上品で穏やかな香り。しっかりとしたコクのある旨味に爽やかな酸味が心地よい。

【日本酒データ】
原料米:兵庫県産蛇紋岩米山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酸度:1.5
アミノ酸度:0.6
アルコール分:15%
酵母:K-1901、K-901
酒母日数:29日
醪日数:26日
火入れ:2回
貯蔵:低温タンク貯蔵

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